Un negocio y restaurante familiar que nació de la experiencia cocinando en hoteles. Ahora sirviendo comida típica Costarricense en precios cómodos desde su casa.
Ubicación: Frente a la plaza de fútbol en el centro de Rancho Quemado. Al lado de la pulpería.
Para más información, por favor, contactar:
[email protected]
Dalí Obando (español): (506) 8562-6634
Jessica Roldan (español): (506) 8667-2535
Nuestra Historia
Daly Obando es una señora valiente y esforzada que desde su niñez aprendió a salir adelante en medio de las montañas de Rancho Quemado. Trabajó por muchos años en hoteles de Drake y alrededores, principalmente en la cocina. Tiene una casita herencia familiar donde crió a sus hijos, ubicada en el centro de la comunidad frente a la plaza, por lo cual siempre soñó con poder tener su propio negocio de ventas de comidas y dejar un legado a su familia conformada por sus dos hijos Lady y Claudio, y su nieto Edward, a quien dedicó el nombre de su emprendimiento.
Al pasar de los años ha podido ir comprando equipo de cocina y menajes para vender comidas a visitantes en el corredor de su casita, y ha adquirido buena reputación por sus deliciosos platillos y excelente servicio. La situación económica ha sido la limitante para poder acondicionar la infraestructura y tramitar los permisos necesarios, ya que Daly y su hija Lady son mujeres cabezas de hogar, pero todo va dentro del proceso de crecimiento y poco a poco esperan lograrlo continuando con esfuerzo y dedicación.