Soda Edward

Un petit restaurant a la maison.
Dali vous preparera ses petits plats typiques depuis sa cuisine.
Elle se trouve en face du terrain de football a la gauche de l´epicerie.
Prix:
$ 7 par repas/personne 

Contactez:
Jessica Roldan(506) 8667-2535
 adi.ranchoquemado@gmail.com

Notre Histoire

Daly Obando est une femme vaillante et dévouée qui, depuis son enfance, eut l'habitude de fréquenter des lieux plus éloignés de Rancho Quemado notamment en travaillant pendant plusieurs années dans la restauration hôtelière à Drake et ses alentours. Aujourd'hui, elle vit dans une des maisons de sa famille où grandirent ses enfants. Celle-ci est située dans le centre de la communauté en face de la place des sports. Elle a toujours rêvé de posséder sa propre affaire et de servir de la nourriture, aussi dans le but de laisser un héritage à ses enfants Ladu et Claudio ainsi qu'à son petit fils Edward pour qui elle a dédié le nombre de son petit restaurant. Au fil des années, elle a pu acheter des équipements de cuisine et proposer des plats aux clients dans le hall de sa maison. Elle a maintenant une très bonne réputation : de délicieux petits plats avec un service excellent. La situation économique a été un facteur limitant pour pouvoir aménager l'infrastructure et acquérir les licences nécessaires. Mais Daly et sa fille sont des chefs de famille et tout va dans le bon sens pour elle : petit à petit, elles continuent avec motivation et dévouement.